Sinkin terveyshyödyt: Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää

Spread the story

Sinkin terveyshyödyt jotka kannattaa lukea.

Sinkki on ravintoaine, jolla on monia tärkeitä rooleja kehossasi.

Koska kehosi ei luonnostaan tuota sinkkiä, se on hankittava elintarvikkeiden tai ravintolisien kautta.

Tässä artikkelissa selitetään kaikki mitä sinun tarvitsee tietää sinkistä, mukaan lukien sen toiminnot, terveysvaikutukset, annossuositukset ja mahdolliset sivuvaikutukset.

Mikä on sinkki?

Sinkkiä pidetään välttämättömänä ravintoaineena, eli elimistösi ei voi tuottaa tai varastoida sitä.

Tästä syystä sinun on saatava jatkuva tarjonta ruokavalion kautta.

Sinkkiä tarvitaan lukuisissa kehon prosesseissa, mukaan lukien.

  • Geeniekspressio
  • Entsymaattiset reaktiot
  • Immuunitoiminto
  • Proteiinisynteesi
  • DNA-synteesi
  • Haavan paranemista
  • Kasvu ja kehitys

Sinkkiä esiintyy luonnollisesti monissa erilaisissa kasvi- ja eläinruokissa.

Ruoat, jotka eivät luonnostaan sisällä tätä mineraalia, kuten aamiaismurot, välipalabaarit ja leivinjauhot, on usein väkevöity synteettisillä sinkkimuodoilla.

Voit myös ottaa sinkkiä tai moniravinteisia lisäravinteita, jotka tarjoavat sinkkiä.

Koska sinkki on immuunitoiminnassaan, sitä lisätään myös joihinkin nenäsumutteisiin, imeskelytabletteihin ja muihin luonnollisiin kylmähoitoihin.

Sinkin rooli kehossasi

Sinkki on tärkeä mineraali, jota kehosi käyttää lukemattomilla tavoilla.

Itse asiassa sinkki on kehossa toiseksi eniten hivenaineita – raudan jälkeen – ja sitä on läsnä kaikissa soluissa.

Sinkki on välttämätön yli 300 entsyymin toiminnalle, joka auttaa aineenvaihduntaa, ruoansulatusta, hermoston toimintaa ja monia muita prosesseja.

Lisäksi se on kriittinen immuunisolujen kehittymiselle ja toiminnalle.

Tämä mineraali on myös välttämätön ihon terveydelle, DNA-synteesille ja proteiinituotannolle.

Lisäksi kehon kasvu ja kehitys riippuvat sinkistä, koska sillä on rooli solujen kasvussa ja jakautumisessa.

Sinkkiä tarvitaan myös makuaistoihisi ja hajuihisi. Koska yksi entsyymeistä, jotka ovat välttämättömiä maun ja hajun kannalta, on riippuvainen tästä ravintoaineesta, sinkkipuutos voi heikentää makua tai hajua.

Tutkimukset tukevat sinkin Terveyshyödyt

Tutkimukset osoittavat, että sinkillä on lukuisia terveysvaikutuksia.

Parantaa immuunijärjestelmääsi

Sinkki auttaa pitämään immuunijärjestelmän vahvana.

Koska se on välttämätöntä immuunisolujen toiminnalle ja solujen signaloinnille, puute voi johtaa heikentyneeseen immuunivasteeseen.

Sinkkilisät stimuloivat tiettyjä immuunisoluja ja vähentävät oksidatiivista stressiä.

Esimerkiksi seitsemän tutkimuksen tarkastelu osoitti, että 80–92 mg sinkkiä päivässä voi lyhentää flunssan kestoa jopa 33%.

Lisäksi sinkkilisät vähentävät merkittävästi infektioriskiä ja edistävät immuunivastetta iäkkäillä aikuisilla.

Jos jotkin auttavat kehoa parantumaan niin sinkin terveyshyödyt – Nopeuttaa haavan paranemista

Sinkkiä käytetään yleisesti sairaaloissa palovammojen, tiettyjen haavaumien ja muiden ihovaurioiden hoitona.

Koska tällä mineraalilla on kriittinen rooli kollageenisynteesissä, immuunitoiminnassa ja tulehdusreaktiossa, se on välttämätöntä kunnolliselle paranemiselle.

Itse asiassa ihollasi on suhteellisen suuri määrä – noin 5% – kehosi sinkkipitoisuudesta.

Sinkin puute voi hidastaa haavan paranemista, mutta sinkillä täydentäminen voi nopeuttaa toipumista ihmisillä, joilla on haava.

Esimerkiksi 12 viikkoa kestäneessä tutkimuksessa, johon osallistui 60 diabeettista jalkahaavaa sairastavaa henkilöä, 200 mg: lla sinkkiä päivässä hoidetuilla potilailla haavan koko pieneni merkittävästi verrattuna lumelääkeryhmään.

Voi vähentää tiettyjen ikään liittyvien sairauksien riskiä

Sinkki voi vähentää merkittävästi ikään liittyvien sairauksien, kuten keuhkokuume, infektio ja ikään liittyvä makuladegeneraatio (AMD), riskiä.

Sinkki voi lievittää oksidatiivista stressiä ja parantaa immuunivastetta lisäämällä T-solujen ja luonnollisten tappajasolujen aktiivisuutta, jotka auttavat suojaamaan kehoasi infektioita.

Vanhemmat aikuiset, jotka täydentävät sinkkiä, parantivat influenssarokotusvastetta, pienensivät keuhkokuumeen riskiä ja lisäsivät henkistä suorituskykyä.

Itse asiassa eräässä tutkimuksessa todettiin, että 45 mg sinkkiä päivässä voi vähentää iäkkäiden aikuisten infektioita lähes 66%.

Lisäksi suuressa tutkimuksessa, johon osallistui yli 4200 ihmistä, päivittäisten antioksidanttilisäaineiden – E-vitamiinin, C-vitamiinin ja beetakaroteenin – sekä 80 mg: n sinkin ottaminen vähensi näön menetystä ja vähensi merkittävästi edenneen AMD: n riskiä.

Voi auttaa aknen hoidossa

Akne on yleinen ihosairaus, jonka arvioidaan vaikuttavan jopa 9,4 prosenttiin maailman väestöstä.

Aknea aiheuttavat öljyä tuottavien rauhasten, bakteerien ja tulehdusten tukkeutuminen.

Tutkimukset viittaavat siihen, että sekä paikalliset että suun kautta annettavat sinkkihoidot voivat tehokkaasti hoitaa aknea vähentämällä tulehdusta, estämällä P. acnes -bakteerien kasvua ja tukahduttamalla öljyisen rauhasen toiminnan.

Akne-ihmisillä on yleensä vähemmän sinkkiä. Siksi lisäravinteet voivat auttaa vähentämään oireita.

Sinkin terveyshyödyt tulehduksen hoidossa ja estossa ovat lupaavia ja voimakkaita

Sinkki vähentää oksidatiivista stressiä ja vähentää tiettyjen tulehdusproteiinien määrää kehossasi.

Oksidatiivinen stressi johtaa krooniseen tulehdukseen, mikä on vaikuttava tekijä monissa kroonisissa sairauksissa, kuten sydänsairaudet, syöpä ja henkinen heikkeneminen.

40 vanhemmalla aikuisella tehdyssä tutkimuksessa ne, jotka ottivat 45 mg sinkkiä päivässä, kokivat enemmän tulehdusmerkkien vähenemistä kuin lumelääkeryhmään.

Puutosoireet

Vaikka vakava sinkinpuute on harvinaista, sitä voi esiintyä ihmisillä, joilla on harvinaisia geneettisiä mutaatioita, imettäville imeväisille, joiden äideillä ei ole tarpeeksi sinkkiä, alkoholiriippuvaisilla ihmisillä ja kaikilla, jotka käyttävät tiettyjä immuunijärjestelmää heikentäviä lääkkeitä.

Vakavan sinkkipuutoksen oireita ovat heikentynyt kasvu ja kehitys, viivästynyt seksuaalinen kypsyys, ihottumat, krooninen ripuli, heikentynyt haavan paraneminen ja käyttäytymiseen liittyvät ongelmat.

Sinkin puutteen lievemmät muodot ovat yleisempiä erityisesti kehitysmaiden lapsilla, joissa ruokavaliosta puuttuu usein tärkeitä ravintoaineita.

Arviolta maailmanlaajuisesti noin 2 miljardilla ihmisellä on sinkin puute puutteellisen ravinnon saannin vuoksi.

Koska sinkin puute heikentää immuunijärjestelmääsi – lisää tartuntamahdollisuuksia – sinkin puutteen uskotaan aiheuttavan yli 450 000 kuolemaa alle 5-vuotiailla lapsilla vuosittain.

Niitä, joille on vaarana sinkkipuutos, ovat:

  • Ihmiset, joilla on maha-suolikanavan sairauksia, kuten Crohnin tauti
  • Kasvissyöjät ja vegaanit
  • Raskaana olevat ja imettävät naiset
  • Vanhemmat imeväiset, jotka ovat yksinomaan imettäviä
  • Ihmiset, joilla on sirppisoluanemia
  • Ihmiset, joilla on aliravitsemus, mukaan lukien anoreksia tai bulimia
  • Ihmiset, joilla on krooninen munuaissairaus
  • Ne, jotka käyttävät alkoholia väärin

Lievän sinkkivajeen oireita ovat ripuli, heikentynyt immuniteetti, ohenevat hiukset, ruokahalun heikkeneminen, mielialan häiriöt, kuiva iho, hedelmällisyysongelmat ja heikentynyt haavan paraneminen.

Sinkin puutetta on vaikea havaita laboratoriokokeilla, koska kehosi hallitsee tiukasti sinkkitasoja. Siksi saatat silti olla puutteellinen, vaikka testit osoittavat normaalin tason.

Lääkärit ottavat huomioon veritulosten ohella muut riskitekijät – kuten huono ruokavalion saanti ja genetiikka – päättäessään tarvitsetko lisäravinteet.

Sinkin terveyshyödyt ruoasta, parhaat lähteet on listattu alle – Ruokalähteet

Monet eläin- ja kasviruoat sisältävät luonnostaan runsaasti sinkkiä, mikä helpottaa useimpien ihmisten riittävän määrän kulutusta.

Sinkkiä sisältäviä ruokia ovat:

  • Simpukat: Osterit, taskurapu, simpukat, hummeri ja simpukat
  • Liha: Naudanliha, sianliha, karitsa ja biisoni
  • Siipikarja: Turkki ja kana
  • Kala: Kampela, sardiinit, lohi ja kielikampela
  • Palkokasvit: kikherneet, linssit, mustat pavut, munuaiset pavut jne.
  • Pähkinät ja siemenet: Kurpitsansiemenet, cashewpähkinät, hampunsiemenet jne.
  • Maitotuotteet: Maito, jogurtti ja juusto
  • Munat
  • Kokonaiset jyvät: Kaura, quinoa, ruskea riisi jne.
  • Tietyt vihannekset: Sienet, lehtikaali, herneet, parsa ja juurikkaiden vihannekset.

Eläintuotteet, kuten liha ja äyriäiset, sisältävät suuria määriä sinkkiä muodossa, jonka kehosi imee helposti.

Sinkin terveyshyödyt
” Monet eläin- ja kasviruoat sisältävät luonnostaan runsaasti sinkkiä, mikä helpottaa useimpien ihmisten riittävän määrän kulutusta.”

Muista, että kasvipohjaisista lähteistä, kuten palkokasveista ja täysjyvätuotteista löydetty sinkki imeytyy vähemmän tehokkaasti muiden imeytymistä estävien kasviyhdisteiden takia.

Vaikka monissa elintarvikkeissa on luonnostaan runsaasti sinkkiä, tiettyjä elintarvikkeita – kuten valmiita aamiaismuroja, välipalabaareja ja leivinjauhoja – on vahvistettu sinkillä.

Vaikka sinkin terveyshyödyt on vertaansa vailla on sinkillä myös haittavaikutuksia liiallisen saannin yhteydessä – Myrkyllisyyttä ja annostusta koskevat suositukset

Aivan kuten sinkin puute voi aiheuttaa terveysongelmia, liiallinen saanti voi myös johtaa negatiivisiin sivuvaikutuksiin.

Sinkin myrkyllisyyden yleisin syy on liikaa lisäsinkkiä, joka voi aiheuttaa sekä akuutteja että kroonisia oireita.

Myrkyllisyyden oireita ovat:

  • Pahoinvointi ja oksentelu
  • Ruokahalun menetys
  • Ripuli
  • Vatsakouristukset
  • Päänsärky
  • Vähentynyt immuunitoiminto
  • Hyvän HDL-kolesterolitason lasku

Liiallisen sinkin nauttiminen voi myös aiheuttaa puutteita muissa ravintoaineissa.

Esimerkiksi krooninen runsas sinkkikato voi häiritä kuparin ja raudan imeytymistä.

Kuparipitoisuuksien vähenemistä on jopa raportoitu ihmisillä, jotka kuluttavat vain kohtalaisen suuria sinkkiannoksia – 60 mg päivässä – 10 viikon ajan.

Suositellut annokset

Ylikulutuksen välttämiseksi pysy kaukana suuriannoksisista sinkkilisistä, ellei lääkäri suosittele.

Suositeltu päivittäinen saanti (RDI) on 11 mg aikuisille miehille ja 8 mg aikuisille naisille.

Raskaana olevien ja imettävien naisten tulisi kuluttaa 11 ja 12 mg päivässä, vastaavasti.

Ellei lääketieteellinen tila estä imeytymistä, sinun tulisi helposti saavuttaa sinkin RDI pelkästään ruokavalion avulla.

Sinkin siedettävä yläraja on 40 mg päivässä. Tämä ei kuitenkaan koske ihmisiä, joilla on sinkkivajetta ja joiden on ehkä otettava suuriannoksisia lisäravinteita.

Jos otat lisäravinteita, valitse absorboituvat muodot, kuten sinkkisitraatti tai sinkkiglukonaatti. Pysy kaukana sinkkioksidista, joka imeytyy huonosti.

Paras sinkin lähde on osterit. Osterit, raaka ravitsemustiedot ja analyysit annosta kohti: 100g

Ravitsemustiedot nutritionvalue.org

Vitamiinit
Ravinteet AnnosVrk
Koliini65.0 mg
Folaatti, DFE7.00 mcg2 %
Folaatti, ruoka7.00 mcg
Foolihappo0.00 mcg
Niasiini0.925 mg6 %
Riboflaviini0.090 mg7 %
Tiamiini0.018 mg2 %
A-vitamiini, RAE13.00 mcg
Karoteeni, alfa0.00 mcg
Karoteeni, beeta0.00 mcg
Kryptoksantiini, beeta0.00 mcg
Luteiini + zeaksantiini0.00 mcg
Lykopeeni0.00 mcg
B12-vitamiini8.75 mcg365 %
Lisätty B12-vitamiinia0.00 mcg
B6-vitamiini0.031 mg2 %
C-vitamiini0.0 mg0 %
D-vitamiini0.00 mcg0 %
E-vitamiini (alfatokoferoli)0.85 mg4 %
E-vitamiini, lisätty0.00 mg
Tokoferoli, alfa0.85 mg
K-vitamiini1.0 mcg1 %
Mineraalit
Ravinteet AnnosVrk
Kalsium, Ca59.00 mg5 %
Kupari, Cu2.858 mg318 %
Rauta, Fe4.61 mg26 %
Magnesium, Mg18.00 mg4 %
Fosfori, P97.00 mg14 %
Kalium, K.156.00 mg3 %
Seleeni, Se19.7 mcg36 %
Natrium, Na85.00 mg4 %
Sinkki, Zn39.30 mg357 %

Lopuksi

Sinkkiä tarvitaan DNA-synteesiin, immuunitoimintaan, aineenvaihduntaan ja kasvuun.

Se voi vähentää tulehdusta ja riskiä joistakin ikään liittyvistä sairauksista.

Useimmat ihmiset saavuttavat ruokavalion avulla miesten 11 mg: n ja 8 mg: n RDI: n, mutta vanhemmat aikuiset ja ihmiset, joilla on sinkin imeytymistä estäviä sairauksia, saattavat joutua täydentämään.

Koska suuriannoksiset sinkkilisät voivat johtaa vaarallisiin sivuvaikutuksiin, on tärkeää noudattaa suosituksia ja ottaa lisäravinteita vain tarvittaessa.

Artikkeli lähde: https://www.healthline.com/nutrition/zinc#bottom-line

Muista myös lukea seuraava artikkeli

MAGNESIUMIN TERVEYSHYÖDYT JOTKA KANNATTAA HUOMIOIDA

You may also like...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *